学生“营养餐”关系到青少年的健康成长，关系到广大人民群众的切身利益。今年以来，湘乡市纪委监委将学生“营养餐”作为集中整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动的重点之一，由派驻湘乡市教育局纪检监察组会同湘乡市市场监督管理局、湘乡市教育局等部门组成联合监督检查组，采取“四不两直”的方式，深入多所中小学校，围绕食堂经费、食品安全、环境卫生等方面进行专项监督。

“食材供应商是否有相关资质？”“后厨多久全面清洁消毒一次？”检查组通过采取“问、查、谈、看”的方式，紧盯学生营养餐管理中的廉政风险点，针对人员管理、规章制度、食堂环境、设备设施、采购贮存、加工制作、清洗消毒等关键环节，进行了全面细致的监督检查。

不光是后厨，检查组还到就餐区实地察看了学生用餐情况。“食堂的饭菜好不好吃？”“每天在学校吃饱了吗？”“上课会觉得饿吗？”通过与用餐学生交流，询问饭菜质量、口味以及用餐环境卫生等问题，听取学生的意见和建议。

经对全市349所中小学校检查发现，少数食堂存在从业人操作不规范、操作间卫生环境不达标、对伙食质量重视程度不够等问题，检查组予以现场反馈，提出整改意见，督促市教育局出台学校食品安全长效管理方案，公开食材的采购、贮存、加工等过程，整改食材采购隐患、同标不同价等问题，着力打造让师生满意的“阳光食堂”，确保饮食安全，让家长放心，让学生安心。

“校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，是民生大事。”该市纪委监委相关负责人表示，下一步，将持续加大监督检查力度，以督责促履责，压紧压实学校食品安全责任，对督查中发现的不作为、慢作为、乱作为等形式主义、官僚主义问题，坚决予以查处，以铁纪守护广大师生美好校园“食”光。（湘乡市教育局 李秦）